Ingredienti
- 250 g di carote
- 150 g di yogurt bianco
- Un cucchiaio di zucchero di canna
- 6 cubetti di ghiaccio
Preparazione
- Tritare nel frullatore lo zucchero con il ghiaccio.
- Lavare le carote, sbucciarle e tagliarle a rondelle.
- Inserire le carote nel frullatore e frullarle insieme al ghiaccio e allo zucchero.
- Unire ora lo yogurt e frullare fino ad ottenere una crema liscia.
- Mettere il frappè alle carote nei bicchieri freddi e servire.
